50 goździków 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 3 laski cynamonu 20 rodzynek 2 laski (6 g) wanilii ok 5 g gałki muszkatołowej 750 ml 75% spirytusu 250 ml przegotowanej wody
Rozdrobnić surowiec przeznaczony na zaprawę, włożyć do słoja, wlać spirytus, macerować 14 dni, mieszając co drugi dzień, po czym zlać do słoika. Dodać skórkę z pomarańczy i odstawić na 3 tygodnie.
Dodać syrop cukrowy dla zmniejszenia mocy, przefiltrować zostawić na 3 miesiące do leżakowania.
