1 kg owoców
1 litr spirytusu 70%
50 dkg cukru (można dac mniej)
Owoce zalać spirytusem i odstawić na 4 tygodnie. Po tym czasie zlać nalewkę, a owoce zasypać cukrem. Pozostawić do całkowitego rozpuszczenia cukru - od czasu do czasu potrząsać słojem. Trwa to około 1 tygodnia. Płyn odsączyć i połączyć z nalewem. Nalewka dojrzewa około pół roku.
